Ужин на скорую руку фото

Ужин на скорую руку

Что быстро приготовить на ужин? Хоть редко, но Вы задаетете себе этот вопрос. Современные хозяйки очень ценят свое время, и это правильно.

Никому не хочется вечером торчать "при плите как Бог при атеизме", лучше свободное время потратить на себя или общение с семьёй. Быстрые рецепты - хозяйкам отличное подспорье, и они пользуются огромным спросом и популярностью.

Мы собрали для вас в этой подборке 20 проверенных и простых рецептов, которые несомненно вас порадуют.Очень удобно, когда на неделю составлено меню. Тогда проще следить, чтобы все продукты были в наличии.

Кстати, не забывайте, что на нашем сайте есть возможность не только планировать меню, но и печатать список необходимых продуктов. Вам не придется ничего считать, все это мы сделаем за вас.

Закуски к ужину

????????0<a href="http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post300563114/">100 рецептов - Что можно приготовить быстро</a><br/> Кулинарное сообщество Li.Ru - Что можно приготовить быстро Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку.

Читайте и готовьте! Быстрые маринованные помидоры Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях.

Их можно делать и зимой, и летом. Быстрая пицца - р... <a href="http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post300563114/">Читать далее...</a>

Вкусный ужин на скорую руку

Конечно, придя с работы, вам вряд ли захочется делать мясо по-французски, однако и сосиски с макаронами да разжаренные готовые котлеты из фаст-фуда надоели хуже горькой редьки. Какой же можно приготовить вкусный ужин на скорую руку, чтобы порадовать себя и близких редким блюдом?Не волнуйтесь, рецептов таких блюд немало.  Есть только одно условие, при котором ваш ужин станет необычным, отличающимся от ежедневных.

В нем должен присутствовать хотя бы один редкий ингредиент, который редко бывает на вашем столе. Подумайте, что это может быть: рыба, грибы, морепродукты?Наш женский блог поделится с вами маленьким советом: держите в морозильной камере про запас какой-нибудь из этих ингредиентов.

Уходя утром на работу, переложите пакет в отделение холодильника. Тогда по прибытию домой, вас ждет подготовленный для приготовления продукт.Вот несколько простейших рецептов, которые легко и быстро сделать на скорую руку.

Например, берем курицу… Что, испугались, что мы даем вам рецепт, как испечь курник?Запаситесь кулинарным «рукавом». Тогда вам станет готовить намного проще!

Берем любое куриное мясо – тушку, окорочка или только голени, натираем приправой специально для куриного мяса и кладем в «рукав». Запекаем около часа.В это время можно приготовить гарнир.

Если макароны-картошка-рис (стандартные гарниры) вам уже надоели, сварите чечевицу – сейчас ее можно купить в пакетиках. И мыть-отмерять не надо!Можно на гарнир пожарить кабачок.

Готовим также, как жареную картошку, нарезав тонкими ломтиками.Любую рыбу (желательно имеющую мало костей) посолить-поперчить, положить в духовку, сверху положить кружки лука, посыпать сыром, помазать майонезом и выпекать около часа. Быстро, вкусно и просто!

А можно вообще сделать шпроты по-домашнему.Как уже говорилось, приготовление грибов – всегда праздник. Можно просто пожарить с луком любые грибы – они украсят самый простой гарнир.

А можно добавить в них сметаны и потушить еще немного – пальчики оближешь!Если с горячим мы определились, то хочется на ужин и какой-нибудь закуски, не правда ли? На скорую руку рецептов салатов масса.

Вот два из них.Берем банку фасоли и пачку сухариков со вкусом, который вам больше всего по сердцу. Перемешиваем, добавляем давленный чеснок и посыпаем тертым сыром. Заправить майонезом.

Очень необычный и пикантный вкус!Порезать не очень мелко листья пекинской капусты, пошинковать крабовые полочки на кубики, добавить к содержимому банку консервированной кукурузы и парочку вареных яиц. Вкусный и питательный салатик готов!

Кстати, все эти рецепты подойдут для романтического ужина, когда и готовить-то особо неохота. Если добавить к данным блюдам вина и зажженные свечи – незабываемая интимная обстановка вам обеспечена.А под конец предложим вам удачное завершение такого ужина на скорую руку.

Сделайте коктейль из мороженого с соком. Для этого возьмите обычный пломбир, взбейте в блендере вместе с любимым соком.- оливки или маслины без косточек 2ст. ложкиПерец очистить и нарезать соломкой.

Разогреть сковороду, налить на нее масло и выложить перец, перемешать, закрыть крышкой и выключить нагрев.Салат порвать руками, черри разрезать пополам, зелень измельчить, сыр нарезать кубиками или покрошить. Перемешать, сверху выложить теплый перец и полить соком со сковороды.

Заправить лимонным соком. Таким салатом можно накормить семью. Если вы соблюдаете более строгую диету, то для семьи приготовьте что-нибудь отдельно а себе сделайте зеленый смузи: смешать в блендере 1 стакан кефира, пару листков салата и немного зелени.

Можно капельку посолить.Чтобы приготовить ужин на скорую руку недорого подумаем, какие продукты быстро готовятся и недорого стоят: картофель, макароны, яйца, сезонные овощи. Исходя из этого и будем искать рецепты: яичница с сосисками или омлет, запеканка из яиц и макаронных изделий или из картофеля и яиц, различные овощные салаты, макароны с томатной подливкой, овощное рагу.

Эти блюда можно дополнить небольшим количеством сыра или молочных продуктов.Недорогой ужин на скорую руку можно приготовить, обжарив куриную грудку со специями, а на гарнир сделать салат из картофеля в мундире и соленых огурцов или квашеной капусты, заправленный растительным маслом. Если у вас есть зимние консервированные салаты, то останется просто приготовить отварную картошку.Если вы днем не имеете возможности съесть горячее первое, дешевый ужин на скорую руку можно приготовить в виде супа.

Суп легко переваривается и порадует ваш желудок.1. Банка натуральной сардины или других натуральных рыбных консервов, 3-4 картофелины, лук репчатый, морковь, при желании - томат-паста. Картофель почистить, нарезать кубиками, залить 1.2 л воды и поставить вариться.

Когда вода закипит, положить разделенную на кусочки рыбу вместе с соком. Добавить перец горошком, лавровый лист, при необходимости посолить. Сделать поджарку из лука и моркови.

Если хотите, то добавьте к поджарке 1ст. ложку томатной пасты. Положите поджарку в суп. Он будет готов, как только сварится картофель.2.

Пара куриных бедер или одна куриная четвертинка ( в крайнем случае на 1л бульона достаточно 1 куриного бедрышка), три картофелины, 150-200г свежих или мороженых шампиньонов, лук, морковь, горсть вермишели или макаронной суповой засыпки, 5г сливочного масла. Поставить вариться курицу.

Шампиньоны почистить, нарезать ломтиками. Обжарить до прозрачности лук в небольшом количестве растительного масла, добавить шампиньоны и морковь, убавить огонь и тушить, добавив небольшой кусочек сливочного масла.

Пока варится курица, почистить картофель и нарезать кубиками. Курица готова, как только при прокалывании ножом или вилкой перестает выделяться кровь, то есть, примерно через 25-30 минут с начала кипения.

Вынуть курицу, положить в бульон картофель, добавить соль и специи, затем готовую поджарку. Снять куриное мясо с кости и разделить на небольшие кусочки, положить его обратно в бульон.

Когда картофель почти готов, добавить горсть вермишели или звездочек, хорошенько перемешать. При подаче заправить свежей зеленью и, при желании, сметаной. 3. Еще один вариант супа на курином бульоне - суп с клецками.

Готовится как обычный суп с картофелем и поджаркой из моркови и лука, неплохо добавить к поджарке 5г сливочного масла, как в предыдущем рецепте. Клецки: на 2 яйца 2-3 ст. ложки воды, соль на кончике ложки, черный перец - все взбить.

Добавить муки, чтобы получилось тесто по консистенции чуть гуще сметаны, но промешивалось ложкой. Когда в суп положена картошка и она почти готова, мокрой чайной ложкой захватываете тесто примерно в четверть ложки по объему и опускаете в кипящий бульон.

Кусочки надо брать быстро и небольшие, так как они сильно увеличатся в объеме. Всплывшим клецкам достаточно повариться 3-5 минут. Суп заправить зеленью при подаче.Приготовление ужина на скорую руку не станет проблемой, если у вас есть куриная печень.

Она готовится очень быстро, и в то же время блюдо получается сытное и богатое белком. Для приготовления нам понадобится:Кулинарный блог ? Полезные советы ? Крайне важно при решении, какой ужин на скорую руку рецепты из простых продуктов готовить, помнить о сбалансированном питании. ?­то важно, потому что не следует ближе ко сну сильно перегружать желудок.

Тем не менее, есть рецепты, которые выручат в любой ситуации. И это не только основные блюда, но даже десерт. С пустым желудком спать ложиться нельзя, потому что, организм может воспринять эту ситуацию как стрессовую и начать откладывать больше жира.

С другой стороны, диетологи рекомендую кушать минимум за два часа до того, как отправляться спать. Рецепты для ужина на скорую рукуКурочка с картошкой ?­то самый простой ужин на скорую руку в духовке (рецепт с фото), который можно приготовить самостоятельно дома.

Из ингредиентов понадобятся куриные ножки или крылышки, а также очищенная картошку. Курицу нужно будет помыть, натереть солью и перцем, нафаршировать дольками чеснока. Картошку порезать кружочками.

На противень, смазанный растительным маслом, выложить курицу, а вокруг разложить картофель. Готовить 45 минут при температуре в 200 градусов. Курица – диетическое мясо, поэтому, для легкого ужина она отлично подходит.

Также можно быстро приготовить борщ с курицей.Макароны по-флотски Проверенное блюдо, которое, вне зависимости от наличия кулинарного опыта, всегда получается вкусно.

Требуемые ингредиенты: • 600 граммов фарша; • Соль и две репчатых луковицы; • 20 мл растительного масла; • 400 граммов длинных макарон (напоминаем, что самыми полезными являются макаронные изделия из твердых сортов пшеницы); • 20 граммов сливочного масла; Фарш нужно будет пожарить в растительном масле с добавлением мелко нашинкованного лука, соли и специй. Далее следует отварить макароны, немного не доведя их до состояния полной готовности.

Слить воду и добавить к пасте сливочное масло, все хорошенько перемешать. Остается добавить лук с фаршем, все смешать. Подается это блюдо, конечно, в горячем виде. Но на второй день оно вкусное, как и на первый.

Салат с курицей и омлетом С одной стороны, этот салат праздничный и яркий. Но с другой стороны, для быстрого ужина на скорую руку он также отлично подходит. Прекрасный легкий салат также винегрет (рецепт) с квашеной капустой.

Требуемые ингредиенты: • 300 граммов мяса курицы; • 200 граммов морковки по-корейски; • Три столовых ложки уксуса 6%; • Три яйца; • Соль, майонез, растительное масло; • 100 граммов лука; Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Переложить его в отдельный сосуд и залить уксусом, так оставить на полчаса.

Курицу отварить в течение 20 минут с момента закипания воды. Теперь делается лента. Для этого взбиваются яйца с солью (по отдельности каждое яйцо).

На сковородку нагреть масло и вылить яйца, поджарить их с двух сторон. Сложить блинчики (их будет три, по количеству используемых яиц) в стопку, свернуть рулет. Разрезать рулет на полосы в полсантиметра.

Остается только разобрать мясо на кусочки, добавить к нему лук (к этому времени его уже нужно вынуть из уксуса и немного промыть). Также добавить в блюдо морковку, нарезанную ленту из яиц. Заправляется салат майонезом.

Салат можно дополнить вкусным овощным суфле из картошки и кабачков.Куриные сердечки с овощами (в мультиварке) Хороший ужин на скорую руку (рецепты) из простых продуктов в мультиварке можно приготовить, если обратить свое внимание на субпродукты.

Сердечки курица продаются в любом супермаркете, они доступно стоят и являются вкусным и питательным продуктом. В мультиварке получится их быстро приготовить.

Требуемые ингредиенты: • Килограмм куриных сердечек; • Килограмм картошки; • Две луковицы; • Две морковки; • 4 чашки воды; • Соль, перец и другие приправы для мяса по вкусу; Сначала нужно почистить сердечки, разрезав их на две части. Потом выложить в мультиварку и в режиме жарки готовить тридцать минут.

За это время морковку потереть, а лук и картошку порезать довольно крупно. Добавить к сердечкам, влить воду и тушить час в соответствующем режиме. За 10-15 минут до готовности добавить специи.

Простой торт со сметаной Обычно торт – это много мороки и только послевкусие. Пока хозяйка успеет попробовать кусочек, торт уже разметут. Мы предлагаем для обычного, даже не праздничного ужина, рецепт быстрого торта. Теперь вкуснятины будет хватать каждому.

Требуемые ингредиенты: • 500 мл сметаны; • Стакан сахара; • 25 граммов желатина; • 100 мл холодной воды; • 300 граммов бисквита (можно купить рулеты в магазине); • Клубника и киви (фрукты можно заменять в зависимости от того, что имеется под рукой);Залить желатин водой и оставить его набухать. Фрукты почистить и нарезать, а сметану смешать с сахаром.

Взбивать сметану с сахаром с использованием миксера. Желатин на водяной бане растворить до конца, потом вылить в готовый крем. Посуду с глубоким дном застелить пищевой пленкой. Выложить немного ягод, потом кусочки бисквита и все залить кремом.

Остальные ингредиенты укладывать такими же слоями. Сверху накрыть пленкой и отправить в холодильник. Минимум этому торту нужно три часа, чтобы полностью застыть.

Теперь не остается даже сомнений, какие блюда можно приготовить на быстрый ужин. Каждый рецепт из этой статье экономит время, получается вкусным и очень красивым. Не бойтесь проводить свои кулинарные эксперименты.Разместил:

Рекомендуем почитать